Die Auswahl der Patronessen fiel auf ganz besondere Stiegl-Spezialitäten wie etwa auf das „Wildshuter Sortenspiel“ aus selbst angebautem Urgetreide gebraut, auf das Hausbier „Schneeweißen & Orangenrot“, ein Wit-Bier nach belgischer Art, und natürlich auf das fein gehopfte Stiegl-Festspiel-Pils. Außerdem konnten die Festspielball-Patronessen dem Kreativbraumeister auch ein paar Flaschen eines besonders kostbaren Bourbon-Bocks „abluchsen“, ein in einem Whisky-Fass ausgebautes Starkbier.

Unter den Patronessen im Verkostungskeller der Stiegl-Brauwelt gesichtet: die Initiatorin des Cocktail-Abends Stiegl-Hausherrin Alessandra Kiener, Ballorganisatorin Suzanne Harf, sowie die Patronessen Barbara Bonney, Barbara Bagusat, Eva Brandstetter, Franka Haiderer, Ines Kaldas, Heidi Kurz, Dominique von Moy, Gertraud Ruhnke, Susi Schellhorn, Kerstin Streuber, Sophie Walderdorff und Dr. Astrid Wimmer. 

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