Durch gezielte Maßnahmen ist es gelungen, Einsparungen im Bereich Energie- und Wasserverbrauch erfolgreich umzusetzen. So standen beim Umbau des „Hotel Crowne Plaza – The Pitter“ vor allem Energie- und Wärmeeffizienz im Fokus aller Renovierungsarbeiten: Wärmerückgewinnung, neueste Technik bei den Zentralanlagen (Heizung, Wasser, Energie) und eine Komplettumstellung auf LED-Beleuchtung brachte eine Energieersparnis von 30 Prozent. Des Weiteren tragen auch die Verwendung regionaler, nachhaltiger und umweltschonender Produkte sowie diverse Anreize zum Verzicht auf übermäßigen Verbrauch von Wasser, Seifen und Reinigungsmitteln zu diesem positiven Gesamtergebnis bei. „Wir sind bereits 2014 dem Klimabündnis beigetreten. Gerade in einem Beherbergungsbetrieb wird viel Energie benötigt und mancherorts auch unnötig verschwendet. Unser Ziel ist es, so verantwortungsvoll wie möglich mit den Ressourcen umzugehen und dieses Verantwortungsbewusstsein auch unseren Gästen ans Herz zu legen“, erklärt dazu Hotelier Georg Imlauer.
Die Unternehmensgruppe
Zu den „IMLAUER Hotels & Restaurants“-Betrieben zählen neben dem Hotel IMLAUER Wien und dem Hotel Nestroy Wien auch das Hotel Crowne Plaza Salzburg – The Pitter mit dem IMLAUER Sky – Bar & Restaurant und dem PitterKeller sowie das Hotel IMLAUER Salzburg, das Hotel Bräu IMLAUER Salzburg samt Braurestaurant IMLAUER und das IMLAUER Bankettservice Salzburg. Insgesamt beschäftigt die Unternehmensgruppe – saisonal bedingt – zwischen 220 und 240 MitarbeiterInnen, davon 29 Lehrlinge. Georg Imlauer: „Das gute Betriebsklima, die Mitarbeiterschulungen und die Möglichkeiten, in unserem Unternehmen Karriere zu machen, sind sicher ausschlaggebend für die Treue unserer Mitarbeiter“.
Bildtexte:
Pressebild 1: Hotelier Georg Imlauer freute sich gemeinsam mit seinen leitenden Mitarbeitern über die Verleihung des Österreichischen Umweltzeichens für seine Hotelbetriebe. Im Bild v.l.: Emil Balic (Betriebsleiter Braurestaurant IMLAUER), Monika Seibold (Hoteldirektorin Hotel IMLAUER & Bräu Salzburg), Martin Gissel (General Manager Crowne Plaza Salzburg – The Pitter), Georg Imlauer, Thomas Imlauer (F&B Leiter Crowne Plaza Salzburg – The Pitter), Georg Posch (technischer Leiter IMLAUER Gruppe Salzburg).
Bildnachweis: Andreas Kolarik /Abdruck honorarfrei!
Pressebild 2: Alle Hotelbetriebe von Georg Imlauer tragen jetzt das Umweltzeichen der Republik Österreich.
Bildnachweis: Andreas Kolarik /Abdruck honorarfrei!