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about taste.

Seit 125 Jahren dreht sich in der Privatkäserei Woerle in Henndorf alles rund um die Käseerzeugung. Dieses Jubiläum wird mit einem großen „Käse-Frühschoppen“ am 14. September ab 10 Uhr in der Wallerseehalle in Henndorf gefeiert.

Experimentierfreudige Bierfans werden jetzt die Ohren spitzen: Stiegl verschreibt sich mit der neuesten Kreation dem letzten Schrei der internationalen Kreativbierszene: dem Sour-Beer. Ist Stiegl da ein „Fauxpas“ passiert? „Nein, da ist beim Brauen nichts schief gegangen. Unsere neueste Brauspezialität, das in vorbelegten Barrique-Fässern ausgebaute Sour-Beer, ist von außergewöhnlicher Finesse und Komplexität“, verraten Stiegl-Braumeister Christian Pöpperl und Stiegl-Kreativbraumeister Markus Trinker.

Es ist das erste Stiegl überhaupt, bei dem Konsumenten so viel Mitspracherecht erhielten und so sehr in den Brauprozess einer Bier-Spezialität eingebunden waren. Über die Social Media-Kanäle der Stieglbrauerei zu Salzburg entschied die Community, welches Bier zum Brausilvester 2014 gebraut und ausgeschenkt werden soll: Ein starkes, dunkles Weißbier mit 14,6° Stammwürze und 6,2 Volumenprozent Alkohol, gebraut mit Triskel-Flavour-Hopfen und hohem Karamellmalz-Anteil. Kürzlich entschieden die Stiegl-Fans den Namen des Community-Bieres: Dunkelziffer.

Rund 7000 Fußballfans besuchten während der Fußball-Weltmeisterschaft 2014 die Stiegl-Brauwelt, um fernab der Copacabana die spannenden Spiele live mit zu verfolgen. Mehr als 1400 Besucher nahmen auch am großen Stiegl-WM-Gewinnspiel teil. Jetzt steht der Sieger fest: Rosemarie Steiner aus Salzburg konnte den Autoschlüssel für ihren nagelneuen KIA Picanto von Auto Höller-Verkaufsleiter Alfred Mittendorfer entgegennehmen.

Alkoholfreien Genuss auf höchster Stufe bietet das neue, alkoholfreie „Stiegl-Freibier“, das seit Mai am Markt ist. Und weil´s so gut schmeckt, gibt es den hopfenfrischen Biergenuss für den kleinen Durst zwischendurch ab sofort in der Gastronomie auch in der handlichen 0,33-Liter-Mehrwegflasche.